Vanuit het midden straalt de warmte in een volmaakt vloeiend verloop uit, waardoor één kookplaat meerdere kooktemperaturen heeft.
Of je nu eieren bakt, groenten langzaam kookt of een malse biefstuk grilt, de OFYR ontsluit een nieuwe wereld vol mogelijkheden voor gezond buiten koken.
De OFYR wordt gestookt met het bijgeleverde hout; voldoende voor 2 uur stoken.
De 12 millimeter dikke bakplaat wordt tot circa 300˚C opgewarmd. Smeer de plaat in met olie en kokkerellen maar. Het kookoppervlak is groot te noemen: op de plaat met een diameter van 100 cm kan probleemloos voor 50 personen gekookt worden.
Specificaties OFYR:
OFYR Classic 100 x 100 Horeca
Afmetingen Sokkel H 75 x 50 cm / Hoogte kegel 25 cm
Diameter Vuurschaal (kegel) Ø 100 cm
Gewicht Sokkel 38 Kg, kegel 25 Kg en bakplaat 59 Kg