Met een houtgestookte steenoven maak je geweldige pizza’s en lasagne, maar ook een heerlijk knapperig zelfgebakken brood. Uiteraard zijn deze ovens ook uitermate geschikt voor het bereiden van stoof- en ovenschotels. En wat niet iedereen weet; ze zijn zeer geschikt als barbecue.
 
Tot nu toe was echter de bouw van een dergelijke oven voor veel liefhebbers een belemmering.
Met de ovens van Buitenkoken.nl is dit verleden tijd: wij leveren houtgestookte ovens van Italiaanse makelij, kant en klaar of zeer gemakkelijk op te bouwen!

Een goede houtgestookte oven heeft een dikwandige stenen body gemaakt van een speciale kleisoort. Deze neemt warmte op en straalt het geleidelijk weer af. Hierdoor kan een hoge temperatuur(400°C) bereikt worden die lang wordt vastgehouden. Door de optimale verbranding ontstaat er nagenoeg geen rookontwikkeling.

Deze eigenschappen mist een (goedkopere) metalen oven. Om die reden zult u die niet tegenkomen in ons assortiment.